Apem Gula Merah
Apem Gula Merah

Lagi mencari inspirasi resep apem gula merah yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Gula Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Gula Merah:
  1. Ambil BAHAN :
  2. Sediakan tepung beras
  3. Ambil gula merah
  4. Siapkan gula pasir
  5. Ambil Air
  6. Sediakan santan perasan pertama (santan kental)
  7. Ambil tape singkong buang sumbu
  8. Gunakan sdr ragi
  9. Gunakan vanili bubuk (optional)
  10. Siapkan PELENGKAP :
  11. Siapkan Kelapa parut buang kulit
  12. Sediakan garam
  13. Gunakan Secumupnya daun pandan
Cara membuat Apem Gula Merah:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan. Masak air dengan gula merah dan gula pasir hingga gula larut. Saring dan sisihkan.
  2. Campur bahan tepung, ragi dan tape singkong kemudian masukkan gula merah yang telah cair.
  3. Masukkan santan aduk aduk hingga semua tercampur rata. Diamkan sekitar 1jam hingga adonan diatasnya terlihat gelembung gelembung kecil.
  4. Kukus adonan selama 30 menit dengan api kecil saja hingga matang (dengan cara tes tusuk).
  5. Bahan pelengkap : campur semua bahan. Kukus bahan pelengkap. Sajikan hangat si apem legit 😍😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!