Sedang mencari ide resep bika ubi kayu / bika singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ubi kayu / bika singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ubi kayu / bika singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ubi kayu / bika singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Bingka Ubi Kayu Lembut Dan Sangat Sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ubi kayu / bika singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ubi Kayu / Bika Singkong memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ubi Kayu / Bika Singkong:
- Siapkan 800 gram singkong yang sudah dikupas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 bungkus vanilli
- Sediakan 230 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 400 ml santan (bisa dari 3x65gram santan instan yang dicairkan)
- Ambil 100 gram margarin cair
- Siapkan ๐Bahan olesan: madu
Kemarin buat ini karna request Dari temen. Klu mau list video pembuatannya bisa ke Channel ku ya https Campur Telur dan Tepung Maizenna, aduk sampai tercampur rata. Campurkan larutan Gula, santan dan SKM dengan parutan Singkong/ubi Kayu. Siapkan ubi kayu, kupas kulitnya dan cuci bersih.
Langkah-langkah membuat Bika Ubi Kayu / Bika Singkong:
- Parut singkong.
- Campur semua bahan, aduk dengan spatula, dan tuang di loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat api atas bawah selama 75 menit.
- Oles permukaan bika dengan madu. Menurut saya lebih tebal olesnya lebih enak. Panggang lagi dengan oven bersuhu 180 derajat api atas selama 25 menit. Matikan oven, biarkan kue mendingin di dalam oven selama minimal 2 jam.
Parut ubi kayu menggunakan parutan kelapa. Atau, anda bisa menggunakan cara yang saya lakukan. halo mbak,,maaf neh.aku udah coba resep bika nya.tp ko lembek gitu ya.apa g perlu pake air lagi?kan udah pake santan?!luarnya udang garing. Bismillahirrahmanirrahim ุจูุณูู ู ุงูููููู ุงูุฑููุญูู ููู Baked Cassava/ Kue Singkong Bakar Resep Bingka Ubi/Bika Singkong. berbeda dengan resep sebelumnya, ini lebih mudah hanya main aduk saja namun bahan yang dipakai lebih banyak. gambar panduan cara menanam ubi kayu. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang mengandung sumber karbohidrat tinggi sehingga termasuk dalam salah satu makanan pokok di Indonesia setelah beras dan Jagung. Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ubi kayu / bika singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
