Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ayam bumbu jahe. saelan raaj verma kapoor. Загрузка. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Resep Ayam Bumbu Rujak Original. image via fimela.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Jahe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Jahe:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 jempol jahe (iris)
- Siapkan 5 buah cabe hijau (buang bijinya, iris) / paprika
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Marinasi Ayam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay dan bumbu yang lainnya. Kemudian anda bisa membubuhinya ke daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Jahe:
- Potong dada ayam seperti irisan yakiniku (agak tipis), kemudian marinasi dengan garam dan lada selama 15 menit.
- Tumis sebagian bawang bombay yang sudah diiris bersama jahe menggunakan minyak (sisakan sebagian bombay untuk dimasukkan di akhir). Jika bombay sudah agak layu, masukkan bawang putih cincang.
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan irisan daging ayam, masak hingga matang.
- Tambahkan kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata.
- Jika sudah matang, masukkan sebagian sisa bawang bombay dan irisan cabe hijau. Masak sebentar, matikan api, sajikan. (Saya ga tambahkan garam karena sudah cukup asinnya).
Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu diselesaikan dengan cara di goreng yang unik. Sajian ayam yang satu ini menggunakan kehangatan jahe sebagai bumbu utamanya. Berikut bahan-bahannya dan juga bumbu-bumbu yang perlu Anda. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
