Sedang mencari ide resep semur ayam (mpasi 13 bulan) yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (mpasi 13 bulan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam (mpasi 13 bulan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam (mpasi 13 bulan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mpasi semur ati ayam sederhana, mudah sekali mom, mpasinati ayam ini kaya akan zat besi yang dapat menambah daya tahan tubuh dan nafsu makan lo mom. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam (mpasi 13 bulan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam (MPASI 13 Bulan) menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam (MPASI 13 Bulan):
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bahan :
- Ambil Dada ayam (potong dadu sekitar 12 - 15 potong)
- Siapkan Kentang kecil, potong dadu
- Gunakan Wortel kecil, potong dadu
- Gunakan Bawang Bombay, iris halus
- Sediakan Kecap manis, takar sesuai selera
- Gunakan Minyak Makan
- Siapkan Garam, Gula
Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan juga garam. Goreng ayam dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga berkulit dan setelah itu angkat. Tumislah bumbu halusnya dan juga daun. Setelah ayam dan sayuran matang, campurkan ke dalam nasi halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam (MPASI 13 Bulan):
- Blender bahan bumbu halus tambahkan air putih 3 - 5 sdm. Blender sampai betul betuk halus. Sisihkan.
- Masukkan 2 - 3 sdm minyak makan. Panaskan dengan api sedang. Tumis bawang bombay sampai setengah layu.
- Masukkan bumbu halus, aduk aduk. Masak sampai wangi.
- Kecilkan api, kemudian masukkan potongan ayam. Aduk aduk.
- Tambahkan kecap sekitar 3 - 5 sdm, takar sesuai selera. Tambahkan juga garam dan gula. Icip rasa.
- Aduk aduk sampai ayam mulai empuk. Masukkan kentang dan wortel. Masih dengan api kecil, masak sampai sayur matang.
- Setelah matang, salin ke dalam wadah. Taburkan daun saledri dan bawang goreng. Siap disantap deh sama si kecil 😉
- Psst : Untuk bumbu halus sebenarnya bisa di buat sebelumnya dengan takar perbandingan 1:1. Terus bumbu bisa di simpan dalam freezer dan dipakai kapan diperlukan. Untuk sekali masak dengan porsi 3 x makan, bisa gunakan 2-3 sdm bumbu halus. Jadi gak ribet deh, tiap sebentar masak harus blenderin bumbu 😅
- Psst : Supaya bumbu lebih meresap ke dalam ayam dan sayuran dan cepat matang. Saat dimasak bisa ditutup dulu beberapa menit.
- Psst : Lebih terasa enaknya ditambah merica, tapi saya belum berani buat anaknya. Hehehe
- Selamat mencoba ya 😍 Semoga berkah.
MPASI siap disajikan untuk si Kecil kesayangan Mama. Tapi perlu diingat, meskipun gigi bayi sudah mulai terlihat, bukan berarti kita bisa memberinya Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Cara membuat: Rebus beras hingga matang dan menjadi bubur, tambahkan ayam yang sudah di blender. Kemudian aduk sampai rata dan masukkan kaldu ayam. Si kecil sudah mulai senang dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam (mpasi 13 bulan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
