Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ubi kopong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola bola ubi kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola bola ubi kopong memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola bola ubi kopong:
- Siapkan 400 gr ubi jalar
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 1 1/2 sdt b.powder
- Siapkan Sejumput garam
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bola bola ubi kopong:
- Kukus ubi lalu haluskan biar dingin dulu
- Masukan semua bahan uleni hingga tercampur ga usah lama2 asal tercmpur dan bisa di bentuk
- Lalu bulat2kan adonan tunggu 1 jam istirahat dulu heheh
- Lalu siap di goreng api kecil butuh kesabaran yah bun,jika sudah setengah matang tekan2 bolak balik biar mengembang dan kopong dalamnya
- Sudah matang,dan kopong dong aku seneng banget hehhe
- Slmat mencoba ibu2 yang baru belajar seperti aku😁
Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola ubi kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
