Anda sedang mencari ide resep bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hay semuanya. kali ini aku mau berbagi resep bolu susu lembang ala aku ya. yg pastinya enak, sangat lembut dan ekonomis. Beberapa hari yg lalu aku bikin bolu susu lembang, nah ini bolu susu coklat lapis nya ya. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Lapis Coklat Dan Ubi Ungu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Coklat Dan Ubi Ungu:
- Siapkan 60 g tepung terigu prosed
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 100 g gula pasir
- Siapkan sejumput vanili bubuk
- Siapkan 70 g margarin cair
- Ambil 1 bks skm putih
- Gunakan 85 g keju parut
- Sediakan 2 sdm dcc lelehkan
- Sediakan 2 sdm ubi ungu kukus yang sudah dihaluskan
- Ambil pewarna makanan ungu coklat dan kuning secukupnya, bisa di skip
- Siapkan keju parut dan oreo bubuk untuk taburan
- Siapkan Vla
- Ambil 125 ml air
- Sediakan 1 bks skm putih
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan sejumput vanili bubuk
Bolu Susu Lembang mulai terkenal saat Grand Launching yang pertama. Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis?
Cara membuat Bolu Susu Lembang Lapis Coklat Dan Ubi Ungu:
- Mixer telur gula dan vanili dengan kecepatan rendah. Kemudian setel dengan kecepatan tinggi, mixer selama 5 menit hingga adonan kental. Pindahkan lagi pada kecepatan rendah, masukkan skm margarin dan tepung terigu mixer hingga tidak ada endapan dan tercampur rata. Matikan mixer. Tambahkan keju parut. Aduk balik dan pelan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan polos ubi dan coklat. Aduk asal rata. Sisihkan. Panaskan panci kukusan.
- Masukkan adonan ubi kedalam loyang berukuran 15x10x7cm yang dilapisi dengan kertas roti. Kemudian kukus selama 10 menit. Kemudian tumpuk dengan adonan polos, kukus selama 10 menit. Terakhir tumpuk dengan adonan coklat. Kukus selama -/+ 20 menit (lakukan tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi tanda adonan sudah matang). Angkat. Dinginkan.
- Campur semua bahan vla dalam panci. Aduk rata. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga mengental. Angkat. Oleskan vla diatas bolu. Kemudian beri taburan keju parut dan oreo bubuk.
- Potong2 lalu sajikan. Tak cukup sepotong untuk menikmatinya😋😍
Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini. Dan akhirnya tercetusnya Bolu Susu Lembang, yang merupakan bolu dengan bahan olahan susu khas dari Lembang, Bandung. Saya sendiri sudah mencoba merasakan Bolu Susu Lembang yang rasa susu coklat dan original. Bolu ubi ungu merupakan makanan ringan yang murah dan mudah didapat karena sering kita jumpai ditoko-toko seperti pasar,supermaket,dll. Bolu ubi ungu juga sering kita jumpai dikalangan masyarakat.terlebih lagi mahasiswa dan pelajar yang berada disekitar lingkungan sekolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu lembang lapis coklat dan ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
