Anda sedang mencari ide resep roti sobek ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Roti ubi ungu viral DI korea!! Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Ubi Ungu:
- Sediakan 250 gram tepung trigu protein tinggi
- Ambil 100 gram ubi ungu kukus (haluskan)
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 45 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (saya skip)
- Ambil 50 ml susu cair
- Siapkan 35 gram margarine (aslinya butter)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Isian:
- Ambil Secukupnya Chocochips
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Tambahan ubi ungu enggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, dan makan roti jadiSungguh akan jadi menu sarapan yang lembut dan nikmat.. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju.
Cara membuat Roti Sobek Ubi Ungu:
- Hancurkan ubi ungu. Sisihkan.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, ubi ungu kukus,telur, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan/ mixer. Setelah itu tambahkan margarine dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan, lalu taruh dalam wadah dan tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam.
- Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama rata. (saya bagi menjadi 10 bagian.
- Beri isian sesuai selera. Lalu bulatkan. Tata dalam loyang.
- Tutup kembali dengan serbet, dan diamkan hingga mengembang kembali 10-15 menit. Sembari menunggu panaskan oven. Lalu oven roti selama 20-25 menit sesuaikan dgn oven masingĀ². (saya pakai otang)
- Angkat roti dan olesi permukaannya dengan margarine cair agar mengkilat. Sajikan..
Tanpa tambahan pewarna sudah ungu bangettt. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Download as PDF, TXT or read online from Scribd.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!