Lagi mencari ide resep klepon ubi orange yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi orange yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi orange enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Klepon atau onde-onde ini sangat gampang dimasak. Ini salah satu cemilan yg enak dan bahannya jg sederhana. Kue klepon biasanya disajikan dengan kelapa parut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi orange yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi Orange memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi Orange:
- Sediakan Bahan klepon:
- Ambil 100 gr ubi orange kukus
- Gunakan 80 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50-75 ml santan hangat
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 50 gr gula merah (untuk isian. Aku pakai sisa unti kelapa) resep unti kelapanya aku attached ya (lihat resep)
- Sediakan Bahan taburan:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan (simpulkan)
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Simak resep klepon ubi ungu berikut ini!
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi Orange:
- Haluskan ubi, kemudian masukkan dalam wadah berisi tepung ketan, dan garam) Campur rata.
- Tuang santan hangat perlahan sambil diuleni. Apabila sudah bisa dipulung, stop saja santannya. - 3. Ambil kira2 1 sendoj teh adonan. Isi dengan gula merah, tutup rapat sambil dicubit supaya tidak bocor. Pulung hingga adonan habis. Sisihkan dulu.
- Didihkan air, masukkan adonan yg sudah dibulatkan tadi dalam air. Kalau terlihat sudah mengapung, biarkan dulu beberapa saat supaya matang sempurna, baru angkat dan tiriskan.
- Kelapa parutnya dikukus kira2 5-10 menitan, beri sedikit garam dan daun pandan. - Penyajian : susun klepon di piring, taburi kelapa. Sisa kelapa parut masukkan plastik/wadah kedap udara, lalu simpan di freezer.
Jika klepon sudah mengambang, segera angkat dan tiriskan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional Namun, sekarang akan dijelaskan kreasi kue klepon yang dibuat dengan menggunakan ubi ungu. Bismillah, Klepon Ubi Cilembu Komposisi: - Ubi Cilembu asli langsung dari Jawa Barat - Gula aren - Garam himalaya - Tepung tapioka - Kelapa parut Makanan sehat, tanpa MSG dan tanpa bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi orange yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
