Lagi mencari ide resep timus ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timus ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timus ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan timus ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mungkin sebagian dari Anda, tidak banyak yang tau tentang kue timus. Kue ini adalah salah satu variasi olahan makanan dari ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Lihat juga resep Timus ubi ungu dan putih enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat timus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timus ubi ungu memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Timus ubi ungu:
- Ambil 1/2 kg Ubi jalar (me ubi ungu)
- Sediakan 5-10 sdm tepung terigu
- Siapkan Gula secukupnya (saya skip)
- Gunakan secukupnya Susu Full cream
- Ambil Vanili secukupnya (me pake sirup marjan cocopandan)
Anda bisa memakai ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kue timus terbuat dari ubi ungu, tepung sagu, vanili, dan sedikit garam. Ubi ungu yang telah dikukus kemudian dihaluskan dan dicampur dengan berbagai bumbu.
Cara membuat Timus ubi ungu:
- Bersihkan ubi ungu lalu rebus/kukus
- Kupas kulitnya setelah matang, lalu haluskan
- Masukkan tepung, fullcream, gula, sirup
- Bentuk bulat lalu goreng
- Angkat lalu tiriskan. Jeng jeng jeng timus ubi ungu siap di sajikan
Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta hasilnya pun lezat. Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan timus ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
