Kamu Lagi mencari inspirasi resep pizza ala kadarnya yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza ala kadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pizza ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pizza Ala Kadarnya memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Ala Kadarnya:
- Sediakan (ukuran 200ml) tepung terigu
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil ragi instan
- Ambil air hangat
- Gunakan mentega cair
- Sediakan Topping
- Sediakan bakso
- Ambil sosis
- Siapkan Saos Bolognaise (La Fonte)
- Gunakan Keju cheddar/quickmelt/mozarella (saya pakai cheddar)
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Ala Kadarnya:
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula dan garam dalam satu wadah.
- Tuangkan air hangat dan uleni sampai kalis. Jika masih lengket2, bisa tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan mentega cair dan uleni sampai merata.
- Tutup wadah dengan rapat (jika wadah tersebut tidak memiliki tutup kedap udara, gunakan plastik) diamkan selama ±30 menit
- Potong pipih bakso dan sosis, tumis menggunakan mentega. Selanjutnya, parut keju (jika menggunakan cheddar atau quick melt) atau potong dadu (jika menggunakan mozarella).
- Masukkan adonan yang sudah mengembang ke dalam panci anti lengket. Pipih2kan menggunakan spatula atau sendok nasi. Olesi dengan saus bolognaise dan tebarkan bakso, sosis dan keju di atasnya sampai rata. Tutup panci dan masak selama ±5 menit.
- Pizza pun siap disantap. Yummm.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!