Lagi mencari ide resep pie (teflon) ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie (teflon) ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pie ubi ungu teflon, bahan dan caranya sangat simpel. Kali ini aku membuat pie dengan isian ubi ungu. Cara membuat resep cemilan praktis dari ubi ungu renyah kriuk crispy dan rasa yang gurih stick ubi ungunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie (teflon) ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pie (teflon) ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie (teflon) ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Sediakan Bahan Kulit Pie:
- Siapkan 10 sdm terigu (saya 15sdm)
- Gunakan 5 sdm margarine
- Gunakan 2 sdm susu kental manis (saya ganti air es)
- Sediakan Bahan Vla :
- Sediakan 200 gr ubi ungu (kukus, haluskan)
- Ambil 250 ml susu cair
- Sediakan 1 scht vanili bubuk
- Sediakan 5-7 sdm gula
- Siapkan 2-3 sdm maizena
- Gunakan 5-7 sdm air
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya.
Cara membuat Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Pertama buat isian pie terlebih dahulu. Campurkan susu dan ubi kemudian saring. Setelah disaring, masukan gula dan vanilli aduk rata sampai mendidih.
- Masukan maizena cair yang telah dicampurkan air sebelumnya kedalam didihan susu dan ubi. Setelah tercampur matikan.
- Untuk kulit pie. Campurkan terigu dan margarine, aduk rata. Setelah rata, masukan susu kental manis, aduk kembali sampai butiran bisa dipulung.
- Siapkan teplon berukuran 18 cm/20 cm (saya pakai ukuran 22cm). Ratakan adonan kulit pie. Setelah rata tusuk adonan menggunakan garpu
- Tuangkan vla kedalam kulit pie. Masak menggunakan api sangat kecil dan tutup teflonnya.
- Tips untuk menghindari pie melendung, cek sesekali pie jika ada buih udara hilangkan menggunakan sendok.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Pengen dikreasikan yang beda biar nggak cuma ubi rebus melulu 😂 Search resep dan kepincut sama puding Ubi ungu. TEFLON MILK PIE recept van Melany Sam's. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie (Teflon) Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!