Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak biji salak ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi:
- Siapkan 1/2 kg ubi ungu
- Siapkan 1/2 kg ubi kuning
- Ambil 2 balok gula merah
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 400 ml santan kental
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 10 sdm tapioka
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
Kandungan gizi yang ada di dalam ubi ungu pun. Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level.
Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi:
- Kupas ubi, cuci lalu kukus. Pisahkan yang ungu dan kuning lalu haluskan.
- Buat bulat-bulat sebesar biji kelereng
- Rebus gula bersama air sampai mendidih. Masukkan biji-biji ubi yang sudah dibulatkan. Masak sampai ubi mengapung.
- Rebus santan dan daun pandan. Setelah agak mendidih tambahkan larutan tepung maizena.
- Setelah masak siapkan kolak di mangkok. Pertama masukkan biji-biji ubi dengan kuah gula merah. Kemudian siram dengan kuah santan diatasnya. Bisa disajikan dingin lebih nikmat kalo cuaca panas.
Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Cara Membuat Kolak Ubi Biji Salak. Bola Bola Ubi Enak Praktis Gampang. Resep Kolak Biji Salak Ga Mungkin Gagal Resep Kolak Candil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
