Sedang mencari ide resep snack bubur sumsum ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal snack bubur sumsum ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snack bubur sumsum ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan snack bubur sumsum ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Belum bosan sama jajanan khas Indonesia kan? Bagus deh, karena ada satu lagi resep yang sayang banget kalau gak kamu cobain: Bubur Sumsum Ubi Ungu. Bubur sumsum menjadi salah satu takjil yang terasa lebih nikmat bila dikonsumsi hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah snack bubur sumsum ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu:
- Sediakan 60 gr ubi ungu rebus
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 90 ml santan
- Ambil 60 ml air
- Siapkan 1 helai daun pandan
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum, larutkan tepung beras dan garam dengan sebagian santan. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya.
Cara membuat Snack Bubur Sumsum Ubi Ungu:
- Masak air,santan dan tepung beras sampai mengental, sisihkan
- Blender ubi ungu sampai halus
- Setelah itu campurkan sumsum santan diatas ubi ungu yg sudah halus
- Tambahkan irisan daun pandan agar wangi. Sajikan
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan snack bubur sumsum ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
