Bunda lagi mencari inspirasi resep pizza ala kadarnya yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza ala kadarnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pizza ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pizza Ala Kadarnya memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pizza Ala Kadarnya:
- Ambil 1 gelas (ukuran 200ml) tepung terigu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 10 sdm air hangat
- Gunakan 2 sdm mentega cair
- Sediakan Topping
- Siapkan 6 buah bakso
- Sediakan 6 buah sosis
- Siapkan Saos Bolognaise (La Fonte)
- Ambil Keju cheddar/quickmelt/mozarella (saya pakai cheddar)
Langkah-langkah membuat Pizza Ala Kadarnya:
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula dan garam dalam satu wadah.
- Tuangkan air hangat dan uleni sampai kalis. Jika masih lengket2, bisa tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan mentega cair dan uleni sampai merata.
- Tutup wadah dengan rapat (jika wadah tersebut tidak memiliki tutup kedap udara, gunakan plastik) diamkan selama ±30 menit
- Potong pipih bakso dan sosis, tumis menggunakan mentega. Selanjutnya, parut keju (jika menggunakan cheddar atau quick melt) atau potong dadu (jika menggunakan mozarella).
- Masukkan adonan yang sudah mengembang ke dalam panci anti lengket. Pipih2kan menggunakan spatula atau sendok nasi. Olesi dengan saus bolognaise dan tebarkan bakso, sosis dan keju di atasnya sampai rata. Tutup panci dan masak selama ±5 menit.
- Pizza pun siap disantap. Yummm.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Ala Kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
