Sedang mencari inspirasi resep puding susu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding susu ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh misalnya mengurangi tekanan darah, menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding susu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding susu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Susu Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Susu Ubi Ungu:
- Ambil Layer Ubi Ungu
- Gunakan 300 gr ubi ungu, kukus (berat setelah dikukus)
- Siapkan 700 ml susu cair full cream (resep asli 600 ml)
- Ambil 8 sdm gula pasir (resep asli 6 sdm)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt nutrijell plain (resep asli 1 bks)
- Gunakan 1/2 sdt agarยฒ swallow (resep asli tdk pake)
- Ambil Layer Susu
- Siapkan 700 ml susu cair full krim
- Siapkan 1 sdt nutrijell plain (resep asli 1 bks)
- Gunakan 1/2 sdt agarยฒ swallow (resep asli tdk pake)
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilla
- Sediakan 50 gr white compound coklat (resep asli tdk pake)
Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Susu Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu kurleb 10 menit kemudian blender dengan susu cair
- Siapkan panci, masukkan bahan layer ubi ungu,masak dengan api sedang cenderung kecil sampe mendidih, jangan lupa diaduk terus ya…
- Setelah mendidih tuang adonan di box/cetakan puding dengan cepat krn akan cepat set
- Masak bahan layer susu segera setelah menuang puding ungu,
- Tuang puding susu diatas puding ungu yg sdh mulai berkulit / set, tunggu dingin br masukkan dlm kulkas…dinikmati dingin lebih enak,segar dan nikmat
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara Membuat Puding Ubi Ungu Lembut. Kukus ubi ungu hingga matang dan lunak, haluskan. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding susu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
