Lagi mencari ide resep donat ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat ubi memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat ubi:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram ubi kukus
- Siapkan 40 gram gula
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil 6 gram permifan
- Sediakan 40 gram margarin
Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Langkah-langkah menyiapkan Donat ubi:
- Untuk membuat ragi biang Campurkan air hangat 15 gram gula pasir dan permifan diamkan selama 10 menit sampai berbusa
- Campurkan terigu, kuning telur, gula pasir, ubi dan ragi biang uleni sampai setengah kalis
- Tambahkan margarin dan sejumput garam uleni sampai Kalis bila agak lengket boleh tambah sedikit tepung, jika sudah kalis istirahatkan selama 30-45 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Kempiskan adonan bagi beberapa bagian, bulatkan dan istirahatkan kembali selama 10-15 menit
- Setelah 15 menit dan adonan sudah mengembang kembali bolongi tengah donat
- Goreng diminyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat dan sajikan
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah. Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya ubi di rumah, langsung saja diolah seperti ini ya. Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
