Anda sedang mencari ide resep lumpur surga ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. Kue lumpur surga ini rasanya juara,, enak banget apalagi dinikmati dingin,, cocok buat buka puasa. Lihat juga resep Lumpur surga ubi ungu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur surga ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga Ubi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Surga Ubi:
- Sediakan Bahan Lapisan Ubi Kuning (Bahan A) :
- Gunakan 250 gram ubi kuning
- Siapkan 250 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 120 g gula pasir (8 sdm)
- Siapkan 20 g tepung terigu (2 sdm)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Bahan Lapisan Putih (Bahan B) :
- Ambil 1,5 sdm tepung beras
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 600 ml santan
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. surga dunia bersama pacar. Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan blender. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Selanjutnya, campuran tepung terigu dan susu dimasukkan ke dalam wadah begitu pula margarin cair, semua.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Ubi:
- Kupas ubi. Lalu potong kecil-kecil. Kukus sampai matang. (me : 30 menit)
- Setelah matang, segera hancurkan ubi sampai lembut. (Bisa dengan ulekan/garpu). Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan garam, gula, vanilli, tepung terigu aduk hingga rata. Terakhir masukkan telur. Aduk hingga rata.
- Siapkan wadah. Aku pakai kotak aluminium foil. Masukkan lapisan ubi sampai setengah wadah. Kemudian kukus selama 15 menit.
- Sambil menunggu lapisan ubi matang kita buat lapisan putih dulu ya… Dalam panci masukkan semua bahan lapisan putih (bahan B). Aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu masak diatas kompor dengan api sedang sambil diaduk-aduk terus agar tidak pecah.
- Aduk-aduk terus sampai matang. Setelah matang (tandanya meletup-letup) kita matikan kompornya.
- Kemudian kita cek lapisan pertama tadi (lapisan ubi). Jika sudah matang (-/+ 15 menit). Langsung kita tuang lapisan putih diatasnya sampai penuh. Kemudian kita tutup. Dan kita kukus lagi selama 10 menit.
- Setelah 10 menit angkat kuenya. Lalu tunggu sampai dingin. Setelah dingin bisa langsung kita makan/dimasukkan kulkas dulu juga bisa. Kue siap dinikmati.
- NB : Tutup panci jangan lupa bungkus dengan kain ya… Agar tetesan airnya gak terkena kuenya. Biar hasil kuenya lebih cantik. Happy Cooking & Selamat Mencoba. 💞
Lumpur panas yang menyembur dari lahan pengeboran Lapindo diyakini para ahli geologi sebagai mud volcano atau gunung api lumpur yang meletus dari dalam tanah. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Hanya berbekal beberapa bahan sederhana saja, bola ubi kopong dapat dibuat dengan cita rasa yang memanjakan lidah. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
