Anda sedang mencari ide resep keripik kulit ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik kulit ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bersihkan ubi ungu, iris tipis-tipis dengan irisan keripik singkong. Iris tipis, bisa pakai pisau atau alat untuk membuat keripik. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik kulit ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Kulit Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Sediakan 170 gr Ubi Ungu/Kuning, cuci bersih
- Sediakan 5 sdt Tepung terigu serbaguna (sy segitiga biru)
- Sediakan 3 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Gunakan Taburan :
- Ambil Secukupnya Gula halus
Bahan baku Umbi Ubi jalar ungu ataupun buah dipilih melalui tahap Quality Control untuk. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan dasar ubi , seperti keripik yang renyah. Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu.
Cara membuat Keripik Kulit Ubi Ungu:
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir dan air. Aduk rata lalu masukkan mentega. Aduk rata
- Masukkan kulit ubi ke dalam adonan. Aduk hingga kulit terbalut adonan
- Goreng ubi sampai setengah matang. Angkat
- Lalu goreng lagi hingga kecoklatan (matang). Angkat
- Keripik Kulit Ubi Ungu, siap disajikan. Pakaikan taburan gula halus tambah mantap
Cara membuatnya cukup mudah dan bisa jadi stok snack untuk Junior. Ada Junior yang paling suka makanan bertekstur renyah. Keripik dan keripuk jadi pilihannya… Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu. Usaha keripik ubi jalar ini dapat dimulai dari proses pembuatan atau memasak, proses pengemasan serta proses pemasaran. Varietas ubi jalar ini sangat banyak dan terdiri dari berbagai warna yaitu putih, orange, kuning, ungu serta merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kulit ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
