Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan 1 batang serai (saya skip karena tidak ada stok)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sachet terasi (saya pakai abc)
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs).
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur lalu goreng telur hingga kecoklatan (atau kalau mau dibelah jadi dua juga bisa, sesuai selera)
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender / ulekan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum (jika ingin lebih berair nantinya, minyak yang digunakan diperbanyak ya) Kalau menggunakan serai bisa ditambahkan serai.
- Tambahkan garam gula sesuai selera, koreksi rasa hingga pas sesuai selera. Bisa ditambahkan sedikit air jika dirasa kurang air
- Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Telur balado siap disajikan 🤤
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
