Kamu Lagi mencari ide resep tempe goreng kriuk yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tapi yang gak biasa tuh gimana biar jadi renyah. Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama. Jika Bunda penggemar tempe goreng sebagai menu hidangan sehari-hari, wajib mencoba kreasi tempe tepung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Kriuk menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Siapkan 200 gr Tepung Beras
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 papan Tempe ukuran besar
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 350 ml Air (+/-)
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
Tempe Goreng Resep dan komunitas pecinta tempe goreng berbagi tempat dan lokasi bisa menikmati tempe goreng. Dengan cara ini, tempe goreng tepungmu bakal kriuk dan gurih luar dalam. Nah, itu dia lima tips untuk menggoreng tempe biar enak, gurih, dan kriuk. Tempe memang menjadi makanan sehat serta tinggi protein.
Cara membuat Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Namun karena setiap hari makan Tempe memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan protein dalam tempe pun lebih. Tempe goreng kemripik ini bisa dimasukkan toples tertutup, untuk tempe dengan penjemuran lama. Lumayan kan untuk stok lauk bila pembantu di rumah sedang mudik. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
