Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya membuat BOLU KETAN HITAM PANGGANG. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 190 gr gula pasir
- Siapkan 6 butir telur
- Siapkan 27 gr susu bubuk full cream
- Sediakan 180 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdt ovalet (me: SP)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk (me: cair)
Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Cara membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Panaskan oven suhu 180 darcel, oles loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Siapkan bahan-bahannya.
- Ayak tepung ketan bersama susu bubuk, vanila dan garam, sisihkan.
- Kocok gula, telur dan SP sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu secara bertahap sambil terus di mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak goreng, mixer terus sampai rata, matikan mixer. Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35-40 menit sampai matang 150 dercel atau (tergantung oven masing-masing), angkat, tes tusuk, keluarkan dari loyang, dinginkan, potong2 dan sajikan.
- Enak
- Comot satu, ambil lagi. Selamat mencoba happy baking.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu ketan hitam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
