Bunda lagi mencari ide resep ayam bakar juicy manis dan gurih yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar juicy manis dan gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar juicy manis dan gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar juicy manis dan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar juicy manis dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar juicy manis dan gurih menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Gunakan ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ungkep ayam goreng (beli jadi)
- Ambil air
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan serai (geprek)
- Sediakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Siapkan asam jawa
- Siapkan saus sambal (saya Indofood)
- Siapkan kaldu sapi (saya Royco)
- Siapkan kecap manis (saya ABC)
- Sediakan santan instan (kara)
Cara menyiapkan Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Potong ayam menjadi 14, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas, dan tiriskan
- Masukan ayam ke wajan, masukan bumbu ungkep, gula merah, asam dan air, aduk sampai rata, masukan Royco, gula merah dan gula pasir, dan saus sambal diamkan dulu sebentar ya, sekitar 15 menit
- Nyalakan kompor dengan api sedang, masukan serei dan daun jeruk, masak sampai matang dan tutup, aduk sesekali ya
- Masak sampai kandungan air agak berkurang, kira-kira 30 menit, terakhir masukan kecap dan santan, aduk kembali, dan masak kembali ya kira-kira 15 menit
- Bakar ayam di grill pan, dengan api sedang cenderung kecil, jangan terlalu kering ya, bakar 2 kali balik dengan dioleskan sisa bumbu ungkep
- Selamat mencoba ❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar juicy manis dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!