Anda sedang mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pandan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu pandan kukus memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu pandan kukus:
- Ambil 4 Butir Telur
- Gunakan 15 sdm Gula Pasir
- Gunakan 20 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 Sachet SKM
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1 sdt Vanili
- Ambil 2 sdt Pasta Pandan
- Siapkan 20 sdm Air
Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, kamu juga bisa mengkreasikan. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Salah satu varian bolu favorit adalah bolu pandan.
Cara membuat Bolu pandan kukus:
- Siapkan bahan² bolu. Larutkan SKM dan Air. Sambil menunggu proses membuat adonan, saya menyiapkan kukusan agar saat adonan sudah jadi bisa langsung masuk dalam kukusan.
- Masukkan telur, Gula, SP dan Vanili dalam wadah. Kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih. Aduk dengan kecepatan mixer bertahap dari kecepatan rendah ke tinggi.
- Setelah mengembang, masukkan pewarna pasta pandan dan aduk merata.
- Setelah merata, masukkan tepung terigu dan SKM secara bergantian. Sedikit demi sedikit sampai habis, gunakan mixer kecepatan sedang.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin/mentega dan sedikit taburi tepung dengan merata. (Gunanya agar tidak lengket).
- Jika sudah, masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu hentakkan adonan diloyang. Gunanya tuk mengeluarkan udara yg terperangkap, agar bolu tdk kempes saat dingin.
- Masak dan tutup kukusan dengan serbet agar uap tdk masuk ke adonan. Masak +/- 20 menit, gunakan tusuk gigi/lidi utk mengecek apakah bolu sudah matang dan tdk lengket. Jika sudah, bolu sudah siap disajikan 👍🥰
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu pandan kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
