Sedang mencari ide resep wajik ketan pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik ketan pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik ketan pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wajik Ketan Pandan memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik Ketan Pandan:
- Sediakan Bahan Ketan:
- Sediakan 500 gr beras ketan
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Bahan Gula Pandan :
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air bersih
- Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul(resep asli endapan pandan)
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
The cooked rice is then spread and flatted in. Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Ketan Pandan:
- Cuci bersih beras ketan. Lalu saya rendam semalam. Setalah semalam, bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Kukus beras ketan selama 20 menit. Angkat
- Pindahkan ketan dalam wadah. Siram dengan santan +garam halus, aduk hingga benar² tercampur rata.
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit(sampai matang)
- Sambil menunggu ketan matang. Siapkan wajan, masukkan air+gula pasir dan daun pandan, masakn dengan api kecil sampai gula larut, tambahkan pasta pandan, aduk rata, matikan api.
- Setelah ketan matang. Masukkan ketan kedalam larutan gula pandan, masak dengan api kecil sambil di aduk² hingga rata dan air meresap. Matikan api
- Siap di cetak atau tuang ke loyang yg sudah di alasi plastik. Tekan perlahan² menggunakan sendok yg sudah di lapisi plastik hingga rata. Dinginkan
- Saya cetak di cetakan bintang dan lingkaran, atasnya saya kasih stiker edible stamp (stiker kentang)
- Wajiknya di buat gini jadi suka anak², Alhamdulillah 🥰
Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. menampilkan semua jenis resep wajik ketan lengkap, berikut resep yang kami tampilkan : -Wajik Ketan -Wajik Ketan Pandan -Wajik ketan -Wajik ketan gula merah -Wajik ketan magiccom. Karena pemakaian gula merah inilah wajik ketan berwarna kecokelatan dan terasa manis. Kue wajik biasanya juga berbau harum karena dalam pengolahannya menggunakan daun pandan. Makanan terbuat dari ketan ini kadang diberi aroma pandan dan vanili.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik ketan pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
