Ketupat sayur ala padang
Ketupat sayur ala padang

Bunda Sedang mencari ide resep ketupat sayur ala padang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketupat sayur ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat sayur ala padang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat sayur ala padang:
  1. Sediakan daging tetelan
  2. Siapkan buncis
  3. Ambil nangka muda untuk sayur
  4. Sediakan santan kelapa (dari 2bh kelapa)
  5. Ambil garam
  6. Sediakan Bahan-bahan yg dihaluskan:
  7. Ambil cabai merah (sesuai selera)
  8. Gunakan bawang merah
  9. Sediakan bawang putih
  10. Ambil ketumbar
  11. Sediakan kunyit
  12. Siapkan jahe
  13. Sediakan lengkuas
  14. Ambil Daun-daunan:
  15. Gunakan daun jeruk
  16. Gunakan daun sereh
  17. Sediakan daun kunyit

Lihat juga resep Sayur Ketupat Padang enak lainnya. Resep Ketupat Sayur Padang, Sarapan Spesial Untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang?

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat sayur ala padang:
  1. Rebus daging tetelan hingga empuk
  2. Secara terpisah, rebus nangka hingga empuk
  3. Setelah daging dan nangka siap. Masak santan hingga mendidih
  4. Setelah santan mendidih, masukan bumbu halus dan daun2an sambil diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
  5. Masukkan daging dengan air rebusannya, buncis, dan nangka. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga matang
  6. Gulai sayur nangka siap dihidangkan dengan ketupat dan kerupuk merah

Racikan yang khas dengan gulai nangka yang terkadang dipadukan dengan daun pakis dan dilengkapi kerupuk merah ini. Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan rempah. Ditambah rasa pedas yang berasal dari sambal lado merah memang sudah terkenal dapat. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketupat sayur ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!