Sedang mencari inspirasi resep kue pukis pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue pukis adalah salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak dulu. Kue pukis memang tidak Sekarang kita akan membuat kue pukis dengan rasa pandan yang sangat khas dari aroma dan. Kue Pukis coklat pandan eggless. takjil hari ini sy ingin mencoba resep dari diek @Ana Rafa Fadhlillah untuk kuepukis nya yg tanpa telur.ekonimis banget tapi masih enak dinikmati saat berbuka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Pukis Pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis Pandan:
- Sediakan Bahan kering:
- Ambil 300 gr terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt fernipan
- Gunakan Bahan cair:
- Ambil 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 vanili bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 170 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk mengolesi cetakan kue pukis
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Salah satu jenis kue pukis yang dikreasikan yaitu pukis pandan. Pukis pandan yang dibuat ini bisa ditambahakan dengan keju parut maupun meses untuk bahan topping yang digunakan. Salah satu kue pukis yang terkenal di Indonesia adalah kue pukis pandan, dimana dalam proses membuat kue pukis, Anda menambahkan daun pandan ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Pandan:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Didihkan bahan cair, kecuali margarin. Setelah mendidih matikan kompor. Diamkan hingga hangat kuku. Baru masukkan margarin, aduk hingga margarin larut.
- Blender telur hingga mengembang pucat.
- Campur bahan kering, tambahkan blenderan telur dan aduk rata.
- Masukkan bahan cair, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Tutup dengan serbet selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan banyak pori2 kecil. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan.
- Aduk rata adonan. Panaskan cetakan dan olesi minyak goreng. Isi cetakan 3/4 saja. Panggang dengan api kecil hingga permukaan kue pukis kering. Angkat kue pukis setelah permukaan kue kering dan bagian bawah kue berwarna coklat.
- Tekstur berpori dan lembut, menul2 hasilnya. Sajikan bersama teh hangat atau kopi.
Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan warna hingga Variasi rasa serta topping pun bermacam-macam, ada cokelat, nanas, pandan dan sukade (manisan. Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel dan adonan kue cara bikang. Untuk rasa dari kue pukis sendiri bermacam-macam rasanya, mulai. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
