Ayam Bakar Manis
Ayam Bakar Manis

Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar manis yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Manis:
  1. Siapkan ayam bagian paha
  2. Sediakan tempe
  3. Sediakan jeruk nipis
  4. Siapkan bumbu halus:
  5. Siapkan bawang merah
  6. Gunakan bawang putih
  7. Sediakan kemiri
  8. Sediakan ketumbar
  9. Siapkan kunyit & jahe
  10. Gunakan bahan yg di geprek:
  11. Siapkan lengkuas
  12. Gunakan sereh di geprek & simpul
  13. Siapkan daun salam
  14. Siapkan gula merah iris, kecap, garam, gula, penyedap
  15. Ambil air
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis:
  1. Cuci ayam. lumuri dgn jeruk nipis 15 menit. cuci lagi. rebus ayam. tiriskan
  2. Haluskan bumbu dgn sedikit garam. marinase pd ayam dan tempe. tambahkan salam sereh lengkuas. tambahkan 200ml air dan ungkep smp air sedikit. tes ayam dgn garpu kl kurang empuk tambah air lg ungkep smp empuk. (sisakan airnya jgn smp surut bgt)
  3. Masukkan gula merah, kecap, garam, gula, penyedap. tes rasa. aduk dan tiriskan
  4. Tuang sedikit minyak di atas teflon. bakar ayam nya sambil di olesi sisa bumbu td. selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!