Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Gunakan ayam daging
- Gunakan jahe merah
- Siapkan bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe keriting
- Ambil cabe rawit
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa (opsional)
- Gunakan gula merah & kecap
- Gunakan minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil nya air untuk ngungkep ayam
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Cara membuat Ayam bakar pedas manis:
- Ulek jadi satu cabe, jahe dan bawang bawangan hingga halus
- Tumis bumbu yg telah di haluskan lalu masukan air dan ayam
- Setelah mendidih masukan gula merah & kecap.
- Tes rasa sesuai selera. Untuk takaran pedas dan manis serta asin nya.
- Ungkep ayam sampai airnya menyusut
- Bakar di teplon tanpa minyak. Gunakan bumbu sisa untuk olesan
- Siip siap di sajikan, makanan kesukaan satu keluarga ini mah
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa membuat siapa saja tidak bisa berhenti untuk menyicipinya. Ayam Bakar khas Cilacap di buat untuk para pecinta kuliner, dengan varian rasa pedas manis madu sehingga menciptakan rasa yang sangat enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
