Lagi mencari ide resep lapis terigu coklat kopi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis terigu coklat kopi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat resep kue lapis rasa kopi : Langkah pertama, Anda rebus santan dan gula sampai Tujuannya agar kue tidak terkena air. Lihat juga resep Kue Lapis Kopi enak lainnya. Music: Do it Music: Voyage Musician: @iksonmusic #puding #pudding #coklat #kopi #cofee #chocolate #dessert.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis terigu coklat kopi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis terigu coklat kopi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis terigu coklat kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis terigu coklat kopi menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis terigu coklat kopi:
- Siapkan 500 gr terigu serbaguna
- Gunakan 250 gr Tapioka
- Ambil 500 gr Gula pasir
- Siapkan 2 Liter Santan kekentalan sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 saset kopi instan
- Ambil 2 sdm coklat bubuk/pasta coklat
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk/cair
Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung tidak menggerindil. Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan bercita rasa manis, serta Buat resep kue lapis tepung terigu ini di rumah saat waktu santai.
Cara membuat Lapis terigu coklat kopi:
- Rebus santan,garam dan gula sambil di aduk hingga matang. Lalu diamkan hingga dingin atau sedikit hangat.
- Untuk mempermudah pekerjaan,blender terigu,tapioka, santan yang telah direbus dan vanili hingga semua tercampur baik. Karna gelas blender ukurannya tidak memadai maka blender bahan secara bertahap.
- Setelah adonan jadi,bagi 4 sama banyak. Kemudian yang biarkan 2 bagian berwarna putih,1 bagian untuk di tambahkan coklat bubuk/pasta dan 1 bagian di tambahakan kopi yg sudah di cairkan dengan 2 sdm air.
- Panaskan kukusan,beri air dan lapisi tutup kukusan dengan serbet.
- Siapkan loyang yg sudah di oles minyak. Setelah air kukusan mendidih lalu masukkan loyang dan mulai membuat lapisan.
- Urutan membuat lapisan: putih -> coklat -> putih -> kopi dan ulangi hingga adonan habis.
- Tiap lapisan bnyaknya adonan 2 sendok sayur ukuran sedang,dan tiap lapisan beri jarak 5 menit.
- Setelah adonan habis kukus lagi selama setengah jam agar kur lapis dapat bertahan 24 jam.
- Note: saya menggunakan loyan ukuran 20 x 20 dan 1 loyang jadi 36 slice.
- Bunda2 yg niat mau bakulan ini blh hitung2 dulu mark up nya 😊😊
Kue lapis yang nikmat ini cocok dijadikan cemilan di tengah keluarga saat kumpul. Misalnya puding yang satu ini, yaitu punding lapis susu kopi yang nikmat. Cara membuat kue lapis terigu tradisional : Campurkan tepung terigu, gula pasir serta garam. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis terigu coklat kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
