Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 5 Buah Kentang
- Ambil 3 Cabe Ijo besar (iris)
- Ambil 5 Cabe Merah Kriting (iris)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Sediakan 5 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 Lembar Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu (saya pake Totole)
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Potong kentang kemudian goreng.
- Siapkan bumbu halus, Pelengkap dan bahan iris
- Tumis bumbu halus masukkan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air panas, masukkan kentang goreng. Beri bumbu garam gula dan kaldu sesuai selera, tumis hingga air habis kan kentang sedikit kering. Selesai.
Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
