Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan ayam
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan bawang merah
- Gunakan jeruk kunci
- Siapkan kunyit
- Ambil gula pasir
- Ambil gula merah(gula kabung)
- Gunakan Kecap
- Sediakan Mentega
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk(kalo ga ada gapp)
- Ambil cabe kecil(pedasnya sesuai selera aja)
- Gunakan cabe keriting
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Haluskan semua bumbu seperti cabe-cabean,bawang-bawangan,kunyit,jahe. Ayamnya didiamin dengan perasan jeruk kunci yah(diamkan 10menit)
- Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan tadi beserta daun-daunan, tambahkan air. Setelah mendidih langsung tambahkan gula pasir,garam,gula merah. Diungkep sampai airnya menyisahkan bumbu saja.
- Siapkan panggangan atau teflon saya menggunakan teflon. Oleskan mentega agar tidak lengket dan matangnya juga rapi. Panggang ayam.
- Sewaktu memanggang jangan lupa sisa ungkepan ayam diolesin ke ayam disaat memanggang dan beserta kecapnya.
- Siap saji
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
