Anda sedang mencari inspirasi resep tahu crispy cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy cabai garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy cabai garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu crispy cabai garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima setiap harinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu crispy cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Crispy Cabai Garam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Crispy Cabai Garam:
- Gunakan 4 buah tahu ukuran kecil
- Ambil 5 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan Sesuai Selera Cabai Rawit
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Misanya tahu gorengan lebih memilih cabai rawit, tahu gejrot dengan kuah yang dicampur cabai, dan tahu bulat serta tahu crispy dengan bumbu bubuknya. Apa Sih Untungnya Berbisnis Tahu Crispy? Untuk menemani waktu santai, mengonsumsi camilan ringan memang sangat mengasyikan. Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Tahu Crispy Cabai Garam:
- Potong dadu tahu, rendam selama 3 menit ke dalam larutan air & 1 sdt garam.
- Baluri tahu dengan tepung maizena & goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan & sisihkan.
- Cincang bawang putih, goreng sebentar dengan api sedang. Tiriskan & sisihkan.
- Cincang bawang merah, potong daun bawang & cabe rawit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan potongan tahu, bawang putih goreng, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, & 1 sdt gula. Tumis hingga merata.
- Tahu crispy cabai garam siap disajikan.
Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Kemudian iris tipis daun bawang, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, cabai merah besar dan daun jeruk. Tahukah anda ada resep tahu crispy yang lebih sehat dan bisa dibuat sendiri di rumah? Langkah-langkah : • Potong-potong tahu putih kotak-kotak kemudian rendam dalam air garam. Hasilnya renyah lembut, tidak keras saat digigit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabai garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!