Anda sedang mencari ide resep garam masala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garam masala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garam masala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garam masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Garam masala is deeper in color, sweeter in taste and spicier, compared to typical yellow curry powder - a result of the addition of cinnamon, nutmeg, cardamom, cloves and dried chilies. Garam masala is a blend of ground spices used extensively in Indian cuisine. The spices for garam masala are usually toasted to bring out more flavor and aroma, and then ground.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garam masala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garam masala menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garam masala:
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm jinten
- Gunakan 3 sdm merica hitam
- Gunakan 2 sdm adas
- Siapkan 2 sdm cengkeh
- Siapkan 4 biji bunga lawang
- Sediakan 4 biji pala
- Sediakan 1 jempol jahe kering (saya dipotong")
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 2 sdm kayu manis bubuk
- Gunakan 4 sdm cabe bubuk
- Sediakan 2 sdt garam kasar
Homemade from scratch Garam Masala Recipe from my Book Vegan Richa's Indian Kitchen. "Garam" means hot and "Masala" in this context means blend of spices. Garam Masala is a wonderfully versatile Indian seasoning blend that will bring an incredible depth of Garam Masala is a blend of ground spices that is popular in Indian cuisine. In Hindi, "garam" means hot, while "masala" refers to any mix of spices. You can grind your own garam masala according to your tastes, but it can also be bought ready-made.
Cara menyiapkan Garam masala:
- Sangrai semua bahan kecuali garam, cabe bubuk dan kayu manis bubuk, hingga keluar wangi nya.
- Kemudian masukkan dalam blender lalu tambahkan garam, cabe dan kayu manis bubuk. Blender hingga halus.
- Siap untuk digunakan.
Garam masala is usually added to dishes towards the end of cooking. Garam Masala - warm, aromatic and easy homemade Indian spice mix for flavoring your Indian recipes. Best authentic spice blend recipe ever. Garam Masala Yogurt CakeSavory Simple. garam masala, honey, granulated sugar, all Garam Masala-Chocolate GingerbreadCurious Cuisiniere. pure vanilla extract, unbleached all purpose flour. Find garam masala stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
