Sedang mencari inspirasi resep garam masala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garam masala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Garam masala is deeper in color, sweeter in taste and spicier, compared to typical yellow curry powder - a result of the addition of cinnamon, nutmeg, cardamom, cloves and dried chilies. Garam masala is a blend of ground spices used extensively in Indian cuisine. The spices for garam masala are usually toasted to bring out more flavor and aroma, and then ground.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garam masala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garam masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garam Masala menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garam Masala:
- Siapkan Bahan yg disangrai:
- Gunakan 0 , 5 ons cabe keriting
- Gunakan 1 sdm jinten
- Sediakan 1 sdt Garam krosok
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan yg digoreng
- Sediakan 2 sdm kelapa parut
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 3 bunga cengkeh
- Ambil 2 bunga pekak
- Sediakan 8 siung bawang merah urus dulu
- Sediakan 4 siung bawang putih iris dulu
- Gunakan Jahe 3 cm iris dulu
Homemade from scratch Garam Masala Recipe from my Book Vegan Richa's Indian Kitchen. "Garam" means hot and "Masala" in this context means blend of spices. Garam Masala is a wonderfully versatile Indian seasoning blend that will bring an incredible depth of Garam Masala is a blend of ground spices that is popular in Indian cuisine. In Hindi, "garam" means hot, while "masala" refers to any mix of spices. You can grind your own garam masala according to your tastes, but it can also be bought ready-made.
Cara membuat Garam Masala:
- Sangrai bumbu yg harus disangrai. Biarkan sampai dingin. Kalau sudah dingin haluskan.
- Bahan yg digoreng juga sama. Goreng semua terlebih dahulu lalu haluskan.
- Langkah terakhir campur semua menjadi satu.
Garam masala is usually added to dishes towards the end of cooking. Garam Masala - warm, aromatic and easy homemade Indian spice mix for flavoring your Indian recipes. Best authentic spice blend recipe ever. Garam Masala Yogurt CakeSavory Simple. garam masala, honey, granulated sugar, all Garam Masala-Chocolate GingerbreadCurious Cuisiniere. pure vanilla extract, unbleached all purpose flour. Find garam masala stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garam masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
