Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam spesial bawang yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam spesial bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam spesial bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam spesial bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam spesial bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam Spesial Bawang memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Sediakan 5 ons Ayam
- Ambil 1 bks Santan kara
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan Kunyit satu kelingking
- Ambil sedikit Kencur
- Sediakan 1/2 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Laos
- Siapkan 4 Daun jeruk purut
- Ambil 1 batang Daun serai
- Siapkan 2 sdt Gula
- Siapkan 2 1/2 sdt Garam
- Gunakan sedikit Penyedap rasa
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil Kemiri 3 butir disangrai
- Gunakan 3 biji Cabe merah
- Gunakan 1 liter Air
- Gunakan Bawang tabur
- Siapkan Tomat dipotong dadu
- Ambil Bawang daun
- Ambil Manis jangan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Sediakan bahan dan bersihkan. Untuk bumbu diharuskan. Harusnya ada sedikit paala. Karena saya gak punya jadi gak pakai.
- Ayam yang sudah dicuci dan dikasih perasan jeruk nipis digoreng setengah matang.
- Bumbu diuleg sampai halus. Kalau gak ingin pedas cabai besar gak usah diuleg diiris kecil saja.
- Tumis bawang merah dan bawang daun, dkk. Juga nanti masukkan bumbu setelah wangi.
- Tumis bumbu sampai rata. Jangan sampai gosong. Kasih air sedikit demi sedikit. Terus ditumis sampai aroma kecium.
- Campurkan ayam yang setengah masak. Aduk sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air dan kembali aduk. Pastikan air rebus biar cepat matang.
- Rebus sampai matang indikator matang ayam jadi empuk dan aroma makin terasa.
- Masukkan santan dan aduk terus. Jangan dibiarkan biar santan tercampur.
- Siap disajikan. Taburkan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam spesial bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
