Kamu Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Sediakan 1 bgkus kwetiaw basah(250 gr),2 bh telur
- Siapkan 4 sdm kecap bang*
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 tetes kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 tetes minyak wijen(optional)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit(kalo ingin pedasss)
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Segenggam tauge
- Siapkan 3 batang sawi /kol
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak..Hingga benar benar harum dan ada aroma MATANG,sisihkan…masukkan telur…orak arik…
- Masukkan saos tiram..aduk…masukkan kwetiaw yg sudah dibersihkan dan direndam…aduk..masukkan kecap asin,kaldu bubuk,minyak wijen dan merica hingga tercampur rata,setelah rata..masukkan kecap ditengah wajan yaa…sampe terkaramelisasi(alias ngagogolak..biar rasa kecapnya terkaramelisasi🙂)…aduk rata..masukkan sayur dan sedikit air…tutup sebentar,matikan api…sudahh jadiii…taburi bawang goreng seikhlasnya…dan timun iris….🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
