Sedang mencari ide resep bolen pisang keju cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang keju cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang keju cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen pisang keju cokelat menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen pisang keju cokelat:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 15 SDM Tepung protein rendah
- Gunakan 6 SDM Margarin
- Gunakan 3 SDM Mnyk goreng
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 25 SDM Tepung protein tinggi
- Sediakan 7 SDM margarin
- Siapkan 1 SDM Butter
- Gunakan 5 SDM Gula halus
- Ambil 1/2 SDT Garam
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil 5 biji Pisang kepok
- Ambil Olesan;Kuning telur, 1 sdt susu bubuk+1/2 sdt madu
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Jenis pisang yang digunakan Pisang Bolen yaitu pisang raja sudah tua jadi madunya keluar. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang keju cokelat:
- Buatlah adonan A., campur smua bahan aduk sampai tercampur. Simpan d plastik dan diamkan d kulkas selama 15 menit
- Siapkan adonan B dengan mencampur semua bahan aduk sampai rata adonan jadi khalis. Sama seperti d bahan A. Diamkan d dalam kulkas 15 menit
- Goreng pisang dengan margarin sampai ke cokelatan
- Keluarkan bahan A dan bahan B, potong masing-masing menjadi 20 bagian. Lalu adonan B d ratakandengan rol sampai tipis dan masukan adonan A d tengah-tengah adonan B. Tutupi adonan A dengan adonan b. Lalu tipis kan dengan rol atau memakai alat seadanya. Ulangan sampai selesai.
- Setelah selesai semua adonan d masukan ke dalam kulkas selama 15 menit
- Satu persatu adonan d tipis kan dengan rol, lalu tengah-tengah d bari usianya dan tutupi isian nya dengan adonan sdikit tipis. Ulangi sampai selesai
- Oven semua adonan selama 30 menit dengan api kecil. Setelah 30menit kluarkan adonan dan berikan olesan kuning telur lalu d atasnya d beri parutan keju atau meses. Oven kembali selama 20 menit
- Siap untuk d nikmati
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang keju cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
