Lagi mencari ide resep sambal goreng basah jeroan & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng basah jeroan & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng basah jeroan & kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng basah jeroan & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango! Hidangkan Sambal Goreng Jeroan Sapi ala Bango, sajian spesial di Bulan Ramadhan untuk keluarga. Download Sambal Goreng Recipe Offal SapiTerbaru Can Be Open In OFFLINE.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng basah jeroan & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Basah Jeroan & Kentang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Basah Jeroan & Kentang:
- Siapkan 5 pasang jeroan (rempela + ati)
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 3 buah sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Santan kental (me; kara) + 200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Selain cocok sebagai pendamping, masakan ini lezat juga. Jeroan sapi biasanya berisi ati, usus, babat, limpa, dan lemak yang menempel pada dinding sekitar perut, kalau di daerah Makassar ini biasanya untuk campuram soto, di Indramayu Nah kalau saya sendiri biasanya hanya di bikin sambal goreng saja, hasilnya kering dan kalau dimakan tidak eNeg. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Basah Jeroan & Kentang:
- Cuci bersih jeroan lalu rebus hingga matang. Lalu potong dadu n digoreng biar gak hancur saat dimasak.
- Potong dadu kentang n digoreng kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kentang n jeroan. Aduk rata. Beri 200 ml air. Beri garam, gula, kecap manis, n kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan santan kental. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Jeroan sapi biasanya berisi ati, usus, babat, limpa, dan lemak yang menempel pada dinding Nah kalau saya sendiri biasanya hanya di bikin sambal goreng saja, hasilnya kering dan kalau Resep Ayam Kremes Enak dan Cara Membuat Ala Restauran. Resep Seblak Basah Special Pedas Komplit. Sambal goreng kentang basah adalah sambal goreng yang memiliki tekstur sedikit basah. Tekstur basah ini karena ada campuran santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Basah Jeroan & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!