Lagi mencari ide resep bolen pisang lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang lilit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang lilit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang lilit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Bolen Pisang Lilit tanpa Korsvet kulit Bolen tetap berlapis² Подробнее.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Lilit memakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang Lilit:
- Siapkan 1 Bahan
- Siapkan 500 gr terigu cakra (aku 275)
- Siapkan 110 ml air dingin (aku 60)
- Sediakan 25 gr/ 2 sdm susu bubuk
- Ambil 80 gr garam (aku 1/2 sdt)
- Siapkan Condensed milk (aku vanili)
- Siapkan 50 gr kuning telur (aku 1)
- Gunakan 2 Bahan
- Sediakan 60 gr butter
- Siapkan 60 gr margarin
- Siapkan Bahan 3
- Siapkan Korsvet (aku skip)
- Gunakan 160 gr Tepung cakra
- Sediakan 120 gr Margarin
- Sediakan Isian
- Ambil Pisang raja bulu
- Ambil dcc
- Gunakan Keju Cheddar
- Siapkan Butter cream (skip)
- Siapkan Olesan/topping
- Gunakan Campuran kuning telur dan madu
- Gunakan Meses
- Gunakan Keju parut
Pisang Bolen Bandung Versi Teflon Dan Oven Tanpa Mixer Tanpa Korsvet Antigagal. Bolen Lilit Recipe By Chef Nicko Anchor Food Professional S Chef. Resep Bolen Pisang Bandung Ekonomis Kulit Berlapis Tanpa Korsvet. Pisang Keju - Pisang Coklat - Stick Keju - Stick Coklat - Coklat Kacang - Kacang Hijau - Sosis - Pisang Lilit.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Lilit:
- Campur semua bahan 1 hingga rata, bisa dengan mixer atau tangan.
- Masukkan bahan 2. Ulen hingga 3/4 kalis. Tutup dengan plastik. Istirahatkan selama 15 menit.
- Masukkan korsvet dalam chiller. (Resep aslinya) kalau aku, bahan 3 di ulen hingga kalis.
- Roll adonan 1 hingga membentuk persegi. Lalu tumpuk korsvet (bahan 3)di atasnya (berbentuk persegi panjang pipih)
- Lipat single adonan, lalu roll. Masukkan ke kulkas.
- Ulangi sebanyak 3 kali.
- Potong persegi adonan. Masukkan isian. Lalu lipat amplop. (Bolen biasa)
- Potong adonan kira-kira 2 cm memanjang. Lilit pisang.
- Panaskan oven 180 dercel. Panggang bolen selama 20 menit. Setelah itu, olesi dengan kuning telur lalu taburi meses atau keju. Panggang kembali 20 menit.
- Kulit bolen berlapis siap dinikmati. Hmmm, wanginya 😍
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tenang, semua produk Bolen Lilit harganya terjangkau, apalagi untuk rasa semewah ini, rugi banget kalau gak beli! Tunggu apalagi, pesan sekarang ke Toserba Yogya dan Toserba Griya terdekat atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!