Anda sedang mencari inspirasi resep 82. bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. bolen pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 82. bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 82. bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 82. Bolen Pisang menggunakan 20 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 82. Bolen Pisang:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 500 grm tepung protein tinggi
- Gunakan 125 grm gula pasir
- Gunakan 225 ml air es
- Sediakan 8 gram garam
- Gunakan 2,5 butir telur (50 grm)
- Ambil 25 grm susu bubuk
- Gunakan 5 grm pasta vanila
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 50 grm butter
- Sediakan 50 grm margarin
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 300 grm korsvet
- Sediakan Bahan Filling
- Gunakan 1 sisir pisang kepok
- Siapkan sesuai selera Keju
- Siapkan sesuai selera Mises coklat
- Gunakan Bahan Olesan
- Sediakan secukupnya Madu
- Siapkan 3 butir kuning telur
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. Lihat juga resep Bolen pisang simple enak lainnya. Jenis pisang yang digunakan Pisang Bolen yaitu pisang raja sudah tua jadi madunya keluar. Ciri-ciri pisang bolen yang enak kulit crispy luarnya ,sekali gigit perpaduan coklat dan pisang lumer dan.
Langkah-langkah menyiapkan 82. Bolen Pisang:
- Dalam wadah bersih, Masukkan bahan kering, pertama tepung,gula pasir,susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah. - Tambahkan telur dan pasta vanila,kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit (tinglat kekeringan tepung berbeda2)
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit
- Pipihkan bahan C dengan rolling pin, (bisa disimpan di kulkas)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm
- Letakkan adonan C diatas adonan kulit, lalu tutupi adonan C dengan adonan kulit
- Ulangi step 4, kemudian lipat single sebanyak 3x proses (seperti di step ini yaa cara melipatnya) Setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
- Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan
- Potong pisang (selera) lalu beri isian. - Saya pakai keju dan meses. Bisa diganti selai coklat juga
- Untuk bolen lilit : - Potong adonan kulit 20*3cm - Lilitkan / gulung pisang dengan adonan,tata diatas loyang lakukan sampai habis
- Untuk bolen empuk - Ukur kulit : 10*10cm - Letakkan pisang diatas kulit,lipat,tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis
- Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju (selera)
- Panggang dengan suhu 175-180 darcel (api atas bawah) selama -+40menit
- Setelah matan dan keluar dari oven oleskan madu. Jadi deh
Jual pisang bolen di Semarang terima pesanan pisang bolen coklat, pisang bolen keju Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 82. bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
