Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kentang goreng merupakan salah satu camilan nikmat yang banyak digemari orang. Makanan siap saji ini digemari lantaran rasanya yang nikmat, gurih dan lezat. Kentang digemari masyarakat dari kalangan anak-anak hingga orang tua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng tepung beras memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Goreng tepung beras:
- Siapkan 300 gr kentang (2 bh) uk.sedang
- Ambil 3 sdm tepung beras (mandatori)
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung dihaluskan
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 btg daun bawang iris2 daun hijaunya saja
Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng. Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries? Variasi resep kentang goreng selanjutnya adalah kentang goreng tepung bumbu. Agar menghasilkan kentang goreng yang renyah perlu memperhatikan beberapa hal.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng tepung beras:
- Rebus kentang dan haluskan selagi panas. Masukkan tepung beras dan semua bumbu. Aduk rata dan koreksi rasa, kemudian dibentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga matang dan krispi. Tiriskan. Kentang siap disajikan dengan cocolan kesukaan.
Jangan menambahkan tepung beras atau aci pada kentang, meskipun bisa membuat kentang gorengnya renyah, tapi cenderung akan membuat kentangnya akan saling merekat atau lengket. Kentang goreng ialah kudapan yang mengenyangkan kerana ia mengandungi karbohidrat sebagaimana yang terkandung dalam nasi. Untuk mendapatkan kentang goreng ala restoran yang rangup dan garing, anda harus tahu resepi yang betul. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!