Lagi mencari inspirasi resep asem garem daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem garem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala - namun ayam yang Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem garem daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem garem daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem garem daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem Garem Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem Garem Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 bh kentang (potong 4)
- Gunakan 7 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 bh sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 bh asam kandis
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Lada
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya kecap
Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Cari yang simple buat masak hati ayam coba deh masak dengan cara ini resep hati ayam asem garem midah dan sederhana. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.
Cara menyiapkan Asem Garem Daging Sapi:
- Potong daging kambing sesuai selera. Cuci bersih.. Iris duo bawang, lalu tumis hingga layu & harum
- Kemudian masukkan air, daging, daun salam, sereh & lengkuas yg sudah di memarkan. Tambahkan jg asam kandis
- Masak daging hingga empuk, lalu masukkan kentang. Beri garam, gula, lada & kecap secukupnya. Cek rasa
- Masak hingga air sedikit mengering & daging, kentang sudah empuk. Koreksi rasa, angkat & sajikan.
Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Pertama-tama, aku akan merebus daging hingga hampir matang dan kemudian menyiapkan. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Daging has dalam dipotong dari bagian tengah sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Garem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
