Sedang mencari ide resep ikan kerapu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kerapu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kerapu cabe garam memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kerapu cabe garam:
- Gunakan 100 gram ikan krapu filet
- Ambil 2 bungkus Tepung bumbu
- Siapkan Bahan cabe garam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Umpan Ikan Kerapu - Ikan kerapu atau disebut juga dengan Grouper Fish merupakan salah satu ikan yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga sangat lembut. Para pecinta mancing sering menjadikan ikan kerapu sebagai target tangkapan. Ikan kakap putih adalah ikan yang mempunyai toleransi yang cukup besar terhadap kadar garam (Euryhaline) dan merupakan ikan katadromous (dibesarkan Budidaya Ikan Kerapu. Penggolongan ukuran (grading) harus dilakukan bila dari hasil pengontrolan terlihat ukuran ikan yang tidak seragam.
Cara membuat Ikan kerapu cabe garam:
- Potong2 ikan kerapu filet sesuai selera lalu buat adonan basah dan kering dr tepung bumbu masukan ikan filet kedalam adonan basah lalu ketepung yg kering dan goreng dg api sedang lalu tunggu sampai coklat keemasan angkat dan tiriskan
- Cincang cabe bawang putih bawang merah dan lalu tumis kedalam minyak panas dan masukan garam secukupnya
- Tata ikan yg sudah digoreng lalu siram dengan bumbu yg sudah di tumis tadi taraaa jdlah ikan kerapu cabe garam
Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan dari anggota suku Serranidae ini termasuk komoditas unggulan yang laris. Jenis ikan Kerapu sendiri ada banyak loh. gurihnya ikan kerapu goreng dengan saus mentega membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. mari simak cara pembuatannya berikut! Bagi anda yang mencintai kuliner seafood, salahsatu jenis bahan kuliner yang pasti sudah tidak asing lagi bagi anda adalah ikan kerapu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kerapu cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
