Anda sedang mencari ide resep ayam cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) enak lainnya. Resep 'ayam cabe garam' paling teruji. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam cabe garam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam cabe garam:
- Ambil 1/4 kg daging fillet ayam
- Sediakan 100 ml Susu uht
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Tepung bumbu serba guna
- Sediakan Bumbu iris
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah setan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe garam:
- Cuci dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi dengan garam, merica dan susu uht selama 10-15menit
- Setelah dimarinasi masukkan kedalam tepung serba guna. Goreng ayam yang sudah dimarinasi dan dibaluri tepung hingga kecoklatan
- Kemudian siapkan bumbu iris dan potong kecil2, lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe masak hingga layu tambahkan garam dan penyedap rasa masak hingga semuanya tercampur dan lauu
- Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi masak hingga semuanya tercampur. Kemudian masukkan daun bawang. Koreksi rasa ya bumn
- Ayam cabe garam siap disajikan
Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Haluskan bawang putih dan garam, lumurkan bumbu pada ayam bersama air jeruk nipis hingga Siapkan bahan bumbu tumis, kukus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabe rawit hijau dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!