Sedang mencari ide resep ikan takar khas pulau garam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan takar khas pulau garam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan khas sari laut pulau madura misal ikan kerapu, ikan pulau jawa dengan pulau Garam yaitu Madura, ujung Madura yang mempunyai bayak Dan Madura mempunyai Khas makanan-makanan IKAN BAKAR LESEHAN SEA FOOD. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan takar khas pulau garam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan takar khas pulau garam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan takar khas pulau garam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan takar khas Pulau garam Madura memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan takar khas Pulau garam Madura:
- Ambil 250 GR ikan segar, bisa pakai ikan apa saja
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar dan jintan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jahe dan kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil Sedikit asam Jawa, agar tidak amis
- Siapkan 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir, dan penyedap
- Siapkan Irisan daun bawang
Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Rasa dari panganan yang satu ini, tidak kalah menarik dan enak dibandingkan dengan bebek bakar atau juga bebek goreng. Masyarakat asli pulau Madura juga memiliki masakan opor ayam asli masyarakat Masakan opor ayam khas Madura ini memiliki kuah kental berwarna merah kecoklatan. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam halus, remas remas sebentar.
Cara menyiapkan Ikan takar khas Pulau garam Madura:
- Cuci bersih ikan, kerat2 dagingx agar nanti bumbu meresap, sisihkan.
- Ulek/blender bumbu halus, beri air sedikit lalu lumuri ikan dengan bumbu yg sudah halus, lumuri sampai tercampur rata.
- Ambil wajan, beri minyak goreng dingin sedikit, lalu letakkan daun pisang di atas minyak tadi.
- Dia atas daun tadi beri minyak goreng dingin lagi secukupnya lalu tata ikan di atas daun tadi, rapikan dan beri air secukupnya, lalu siap untuk masak.
- Masak ikan di atas kompor dengan api sedang, sampai air menyusut, jangan lupa test rasa dulu 😊, setelah agak menyusut angkat dan siap untuk di makan bersama nasi hangat 😘
- Note: minyak goreng fungsix agar tidak mudah gosong ketika di masak ya bun, soalx daun pisang akan hangus ketika di masak makax di kasih minyak goreng 🙏🙏🙏
Rumah Adat Madura Pulau Garam Taneyan. Menjunjung tinggi tali kefamilyan merupakan ciri khas dari masyarakat Madura pulau Garam. Termasuk garam dari pulau garam: Madura. Seperti dicatat dalam beberapa tulisan, riwayat garam di Madura, terkait sosok Pangeran Anggasuta. Di kala musim penghujan, saat garam tak dihasilkan, tambak-tambak itu akan berisi ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan takar khas Pulau garam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
