Sedang mencari ide resep tempe goreng tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung terigu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat tempe goreng tepung Pertama tama iris tipis tempe,bawang daun. Selanjutnya campurkan tepung terigu dengan tepung beras,bumbu halus,bawang daun dan air lalu aduk. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung terigu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe goreng tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe goreng tepung terigu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe goreng tepung terigu:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan Bahan adonan:
- Sediakan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang potong2
- Ambil Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay cincang
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe / bon cabe (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm air
Tuangkan air sambil terus mengaduk adonan agar tidak menggumpal. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng tepung terigu:
- Iris2 tempe
- Campurkan bahan adonan jangan terlalu encer/ kental
- Celupkan tempe ke adonan lalu goreng sampai matang
- Membuat saus : tumis bawang bombai sampai layu lalu masukan saus tomat, cabe bubuk/bon cabe dan air masak sebentar
- Hidangkan
Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Siapkan mangkuk lebar, masukkan tepung terigu, tepung maizena, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan dengan saus sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tepung terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
