Anda sedang mencari inspirasi resep terong cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong cabai garam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong cabai garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong cabai garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Penggunaan air es mencegah gluten dari tepung terigu cepat terbentuk, sehingga hasil gorengan tetap renyah. Baking powder juga membantu gorengan renyah. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong cabai garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong cabai garam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong cabai garam:
- Gunakan 2 buah terong ukuran kecil, iris 1 cm
- Ambil 1 1/2 sdm tepung terigu (adonan kering)
- Siapkan Adonan Kental ::
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 blok kaldu ayam
- Ambil 15 sdm air matang
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu Tumis ::
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah, iris
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 3/4 sdt merica bubuk
Potong terong dan bumbui dengan garam. Terong jarang dianggap sebagai sumber makanan bergizi. Manfaat terong pun juga bisa didapat dari kulitnya yang kaya akan nasunin dan antosianin, yaitu zat. Terong banyak dimanfaatkan oleh masyarakat di Indonesia.
Cara menyiapkan Terong cabai garam:
- Baluri terong dengan adonan kering.
- Panaskan minyak menggunakan api sedang. Celupkan terong ke adonan kental, lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sangrai bumbu tumis hingga harum sambil diaduk-aduk menggunakan api kecil, masukkan terong, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Namun, terong yang paling banyak dikenal dan dikonsumsi yaitu yang memiliki bentuk bulat memanjang (lonjong) berwarna ungu. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Terong adalah sayuran yang murah meriah, tapi enak dimasak apa saja. kali ini saya memasaknya dengan kecap. rasanya enak. Terong bawang bombay, resep simpel dijamin mantap surantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong cabai garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
