Anda sedang mencari ide resep nugget mangga gula palm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget mangga gula palm yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget mangga gula palm, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget mangga gula palm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gula palm atau gula aren memiliki warna yang bervariasi, mulai dari cokelat keemasan hingga cokelat gelap. Untuk membuat gula ini, bunga dari pohon kelapa atau pohon aren dipotong, lalu nektarnya dibiarkan mengalir ke dalam wadah. Selanjutnya, getah dan nektar yang sudah terkumpul dipanaskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget mangga gula palm yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Mangga Gula Palm memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Mangga Gula Palm:
- Siapkan 350 gr daging mangga
- Sediakan 150 gr terigu
- Sediakan 50 gr tepung panir halus
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Siapkan 35 gr gula palm
- Gunakan 2 butIr telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Sediakan Bahan pencelup 👇
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm terigu
- Siapkan secukupnya tepung panir kasar
Sudah terbayang asam dan manisnya yang segarkan lidah. Pabrik, produsen gula aren organik: Gula semut aren organik, gula merah bubuk, gula aren cair, Arenga Indonesia Palm Sugar. Som Tam yang terbuat dari mangga dan pepaya muda Selera lidah orang Thailand hampir sama dengan Indonesia. Gula alami yang ada dalam buah tetap lebih baik daripada gula buatan.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Mangga Gula Palm:
- Siapkan dulu bahannya
- Blender mangga & gula palm hingga halus
- Dalam wadah campur semua bahan aduk rata
- Alas loyang persegi dengan kertas baking yang di oles minyak lalu tuang adonan tadi lalu ratakani
- Panaskan kukusan lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang jangan lupa tutup kukusan lapisi serbet
- Lalu dinginkan.Setelah adonan kemudian potong-potong sesuai selera
- Siapkan bahan pencelup
- Masukan 1 buah nugget ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung panir lakukan hingga habis
- Taruh dalam box lalu simpan dalam kulkas selama 30 menit agar tepung panirnya tidak banyak rontok ketika di goreng. Bila untuk stok simpan dalam frezzer
- Panaskan minyak lalu kecilkan api masukan nugget 1/1 biarkan bagian bawah matang baru di balik(jangan sering di bolak-balik ketika menggoreng agar tepung panirnya tidak banyak rontok). Angkat & tiriskan.Sengaja tidak di beri topping biar gula palmnya terasa bila di kunyah 😘😋
Namun, Anda tetap harus tahu buah mana saja yang kandungan gulanya lebih tinggi. Akan tetapi, mangga dapat memenuhi sepertiga kebutuhan asupan vitamin A harian Anda. Karena biasanya mangga muda memiliki rasa yang asam. Nah salah satu cara untuk menikmatinya dibuat menjadi manisan, karena rasanya akan menjadi Gula sendiri berfungsi sebagai pengawet agar manisan dapat disimpan lebih lama. Dalam membuat manisan sendiri caranya sangat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget mangga gula palm yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!