Sedang mencari inspirasi resep roti sisir pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sisir pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gegara liat @anakjajan bikin Roti Sisir, langsung auto nyari recipe nya juga. Finally dapat versi yang menurutku simple dan bisa aku. Roti Sisir Pandan II Super Empuk, Super Lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sisir pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti sisir pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti sisir pandan:
- Gunakan 450 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr terigu protein sedang
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Gunakan 60 GR endapan pandan
- Siapkan 100 ml air es
- Ambil 9 GR ragi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 bh telur
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Ambil 80 gr mentega
Akan tetapi, bukan berarti sajian Roti Sisir Pandan Srikaya boleh luput dari daftar pesananmu. Sekalipun terkesan sederhana, hasil duet dari roti pandan lembut dan rasa manis selai srikaya karya. Roti tawar dari Sari Roti yang satu ini beraroma harum khas pandan. Sari Roti sandwich pandan Sarikaya Medan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sisir pandan:
- Siapkan bahan bahan. Dan blender daun pandan terlebih dahulu.
- Campur bahan kering semua kecuali garam, aduk rata pakai whisk.
- Campurbahan basah telur, susu, air, susu kecuali mentega. Uleni hingga gula larut. Lalu tambahkan garam & mentega. Uleni hingga kalis, saya pakai banting ya selama 20menit.tutup dengan plastik wrapping selama 10menit
- Bulatkan atau bagi adonan, kemudian tutup dengan kain basah selama 30menit
- Kempeskan adonan buang gas & giling lipat. Maklum ya.. Egk biasa.
- Susun di loyang yg di olesi sedikit mentega, saya lupa, saking galaunya 😆modelnya aja egk karuan. Dan diamkan selama 30menit atau 2x lipat ngembang. Olesi susu cair
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10menit.saya pakai oven listrik api atas dan bawah 170° selama 15 menit. Lalu api kecil 160° selama 10 mni. Api bawah saja. Saat keluarkan olesi butter/mentega.setelah dingin br keluarkan ya. Ini saking pengen jd 1di jejel. Sampe sesak nafas😅. Maaf ya🙏
- Karena masih ada sisa adonan. Akhirnya sayabikin isi coklat aja. Kaya roti sobek.
Ayoe Widya on Instagram: "Roti Baso Ayam Pandan. Bila terpandang pelbagai resepi roti kosong yang gebu hati mula tertawan. Kalau sebelum ni asyik buat resepi roti jala, resepi. Roti tawar pandan kering. foto: Instagram/@yukmasak_yukmasak. Roti sisir adalah salah satu roti jadul yang menjadi kegemaran di kalangan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sisir pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
