Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air dan perisa pandan (perlahan).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ketan gula merah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon Ketan gula merah:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 butir kelapa, parut
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Siapkan Secukupnya air (untuk merebus klepon)
Perpaduan ketan dan gula merah di dalamnya, menjadikan cita rasa dari Bungkuslah gula batu/ merah tadi menggunakan kulit klepon yang sudah disiapkan. Jika adonan sudah siap dan terisi gula merah, lalu kukus adonan. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Langkah-langkah membuat Klepon Ketan gula merah:
- Kukus kelapa parut sebentar, sisihkan.
- Iris-iris gula merah, sisihkan.
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, sejumput garam, dan pasta pandan secukupnya. Beri air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk2. Kemudian uleni sampai kalis. Adonan jangan terlalu lembek, jangan terlalu kaku juga ya bund
- Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan, beri irisan gula merah dan bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis. Sambil bikin sambil didihkan air ya bund
- Masukkan sebagian klepon ke air mendidih. Jika klepon sudah mengapung tandanya sudah matang. Tunggu beberapa menit biar tanak, angkat. Tiriskan.
- Kemudian gulingkan ke kelapa parut.
- Siap dinikmati. Gula nya lumer dimulut, yummiii😋
Klepon memiliki beberapa versi seperti Tepung Ketan, Ubi Ungu, dan Singkong. Untuk yang saat ini, kita akan membuat versi Tepung Ketan ya. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
